こんばんは！杏子です。
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少し前まで水不足で毎日暑い暑いと言っていたのに、
急に雨季に切り替わったプーケットです。
私達にとっては恵みの雨！
沢山のフルーツがシーズンを迎え、スーパーや市場だけでなく
街の至る所でトラックで移動するフルーツ屋さんを見かけます。
他にもホテルやスパなどでは大幅なプロモーションが出て、
とってもお得にプーケットステイを楽しむ事が出来るのも雨季ならではですね。
ちなみに今日オフィスで食べたフルーツはこちら。
世界最大の果物、ジャックフルーツです！！
大きさが伝わりますでしょうか？？とっても大きいものだと50kg近くになるそうです。
包丁でザクザク切っていきます。
とってもあま～い香りが南国フルーツ！って感じです(＾０＾)
糖分が多いからか手がべたつくのが難点ですね。。
手際よく切り分けるサオちゃんとジョイちゃん。さすが！
中身はこんな感じです。見かけた事がある方も多いのでは無いでしょうか？
ジャックフルーツはビタミンや食物繊維、たんぱく質を含んでいて栄養面もばっちりなんです。
肝心の味は甘くて美味しいんですよ～！見かけたら食べて頂きたいフルーツの一つです。
さてこちらは先日のカリムビーチです。
雨が上がった瞬を見計らって、ももさん一家が出かけて来ました。
見た目はたこ焼き、中身はカニカマだったそうです。。。
でもボリュームいっぱいで美味しかった～♪との事でした(＾◇＾)
明日は良い天気になりますように！
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