こんばんは！杏子です。
今日は朝からバケツをひっくり返したような大雨に見舞われているパトンです。。
明日には天気が回復してくれれば良いんですが…！
さてさて、今日はパトンより北側、
カリムビーチ近くにある屋台をご紹介します。
パトンから『BaanRim Pa』を越え、日本人に人気のホテル
『DiamondCliff Resort』を過ぎて約5分程歩いた場所に沢山の屋台が出ています。
ここはムスリムが出す屋台で、お客さんのほとんどはタイ人です。
ローカル屋台らしくゴザをひいてお酒を持ち込んで皆楽しく飲んでいます(＾＾)/
沢山屋台がある中で、ここのイチオシは何と言っても美味しいチムチュム！絶品なんです！
（写真はバンコクナビより拝借しました。）
チムチュムはイサーン地方の薬膳鍋で、沢山のハーブが入ったスープに、
これまた沢山の野菜やお肉、魚をお好みで入れ甘いタレをつけて頂きます。
メインの具材を投入する時に溶き卵も一緒に入れるんですが、
出来上がったふわふわの卵が一層美味しさを際立たせてくれるんです～
そんな激うまチムチュムを提供してくれる屋台は、
沢山ある屋台の一番端っこ、パトンビーチ側に近い場所にあります。
メインの具材をシーフード、牛肉、鶏肉の中から選ぶ事ができ、
スタッフが空いている場所を見つけてゴザをひいてくれます。
お値段は200Bで、3人で食べて丁度良いぐらいでした。
その他の屋台はこんな感じです。
このたこ焼きは並んで待つ人がいる程大人気！
揚げタコ焼きって感じでした。
串物やご飯物、デザートにドリンクなども充実していますよ～(^^♪
パトンと比べて全体的にお値段も安め！
ただ、宗教上アルコールや豚肉を使った料理は販売されていません。
でもお酒は近くのコンビニで調達出来ますのでご安心下さいませ(#^O^#)
気になった方は出かけてみて下さいね。
ハッピーツアーのHPはこちら⇒http://www.phukethappytour.com/