こんばんは！杏子です。
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最近は風が強いプーケットです。
パトンビーチの隣にあるカリムビーチ、そこの眺めの良い高台に新しく出来た地中海料理レストラン『etHo's Restaurant』をご紹介します。一歩お店に入ると、目の前に広がるのはカリムビーチとパトンビーチ！昼も夜も違った雰囲気でとっても素敵！
それではどうぞ～(#^^#)/
場所はIndo Chine Resortの隣、パトンからだと車で約5分程とアクセスも良い場所にございます。
店内はこんな感じです。
なんか…私のカメラセンスじゃ狭く見えます…！
が、実際のお店は広く天井も高さがあって開放感がありました。入って直ぐにバーカウンターやオープンキッチンがあり、そこを抜けるとガラス戸に仕切られたダイニングエリアが。出掛けた日や天気も良くとっても心地よい海風が吹き抜けていました。
右手に見えるのがIndo Chine Resortです。
レストランのオーナーはスイス人で、既にプーケットでレストランを経営しているそうです。
地中海料理以外にもステーキ料理もお勧めで、ワインは世界中から300種類以上を常時取り揃えられています。
盛り付けも綺麗で目にも美味しい料理ばかり！
食材やタイ国内だけでなく、世界各地から取り寄せているそうです。
私が頂いたのはラム肉とサフランのリゾット（590B）。
ラム肉は臭みが無く、柔らかい！ローズマリーソース...は私にはよく分かりませんでしたが、とても美味しく頂きました(#^^#)
料理のお値段は全体的にやや高め、前菜300B～、メイン500B～、ステーキは1,000B～でした。
ちなみにこちらのお店は日本語メニューが用意されているんです！
HPのメニュー表にも日本語表記がありますので、気になった方はチェックしてみて下さいね。
★etHo's Restaurant★
ハッピーツアーのHPはこちら⇒http://www.phukethappytour.com/